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甚至苏家打开和楼上楼下的交际,那也有周姥姥卤肉的一份功劳。

至少……楼上的温润如玉大帅哥裴瑾,在面对周姥姥的卤肉时,那也忍不住诱~惑。

“可是薇薇,这卤肉到底要怎么卖?万一卖不掉,可怎么办?”

大舅妈倒不是不舍得花钱,而是农村人打从心底里忍不了浪费粮食,特别是像肉这么金贵的东西。

“大舅妈,我们可以请姥姥先少做一点,就按照平时家里做卤肉的份量再加上半成,其实数量也不少了,可以先放到你的小吃店门口去卖,那里周围都是居民楼,附近还有写字楼,消费能力肯定没问题,你们平时送外卖的时候,也可以送一些卤肉的宣传单,达到一定价格也可以外送,肯定有不少人心动的。”

苏薇薇帮着出谋划策。

“另外,也可以在我们小区门口摆个摊儿,你知道我们这个小区的人,消费能力还不错,之前我们小区里有不少人尝了姥姥的卤肉,都觉得回味无穷,甚至开玩笑说姥姥要是开店,他们一定去买,现在这不就把店开到小区门口了嘛!”

“咱们第一天量做的不多,就算真的是没多少人买,自家也能吃的了。”

“可要是生意不错,买的人多,我们就可以渐渐每天加量了。”

苏薇薇的办法,其实就是用最小的成本进行试错。

反正还有家里这么多大胃王兜底呢。

这主意一说出来,就立刻得到了大舅妈和周姥姥的一致赞同。

“没问题,我这就让你姥爷出去,多买点儿肉回来,咱们今天就开始做卤肉,明天开卖!”

周姥姥雄心壮志,准备大干一番。

“姥姥,也别光顾着买肉,还可以买一点儿。豆干儿、莲藕、海带花生之类的,还可以做点卤菜,丰富一下品种,卤菜价格低,没准更受人欢迎呢。”

主要是……

苏薇薇自己也很想吃啊!

第111章 下雪天和烤地瓜更配哦

“老头子,老头子!”

周姥姥在喊了一圈,完全没找到周姥爷的踪迹,连带着小外孙女儿也没找到。

“这老头子,又带着萱萱下楼了。”

周姥姥悟了。

又到了一老一小下楼溜达的时间了。

“姥姥,我去帮你找人。”

苏薇薇主动承担重任,噔噔蹬跑下楼。

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